パワーの元・えのき氷と＋？

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パワーの元・えのき氷と＋？

秋の食材が美味しい♪です。

今日は一年中、価格も安定している秋の食材の1つ

キノコの優等生えのきです。

えのきは、血液中のＬＤコレステロールや中性脂肪を下げる

健康でダイエットでき、しかもキレイにしてくれる。

そして美味しい♪

「食べるだけでダイエットできたと」

昨日（9/25） はなまるマーケットでもえのき氷としてお勧めしていました。

お通じがよくなります！※食べ過ぎは注意ですヨ

肌もキレイになります。

えのきに含まれる

エノキキトサンの働きです。

しっかり働かすためには、煮込む（温度）＋凍らす（細胞破壊）重要

そこで今さらのえのき氷なのです！

レシピ

えのき 300ｇ 水 400ｍｌ

1、えのきの石づきをきり、ミキサーにかける

2、鍋に1と水を入れて強火でブクブクするまで煮る

3、後は、弱火でドロドロ状のまま30分〜1時間位煮ます

4、荒熱をとり、製氷トレーで凍らす

めやすとして3個ぐらいを毎日

凍ったままを味噌汁やボタージュスープや卵焼きなど・・・

味に深みがでます。美味しいです。

キノコのほとんどが冷凍できます

私は、えのき・しめじ・まいたけ・エリンギは、冷凍し

料理し食べました。美味しい便利です。

お水もお料理に大切↘安心のお水で 家族の健康を守るオススメ

お買い得の日にえのきを多く買って

えのきをベランダで干しましょう。

1〜2日ほど干せばＯＫ

おいしさと栄養が増します。

美味しさ発見です。

最後までお読み頂きありがとうございます。