2013年11月02日

こんにゃくで肌に必要なセラミドを摂る

おばあちゃんから、子どもの頃

「こんにゃく食べて、砂出し しなさいよ」 とか

(テドックス効果―食物繊維が多い、ダイエット効果あり )


「この子、こんにゃくばっかり食べて、栄養ないのに」

(それは、違います―美容効果が大きいし、)

女性には、見逃せない肌に大切なセラミドが、

生芋こんにゃくなら100gで600mgです。

肌に1日必要なセラミドは、10mg。十分。


おばあちゃんに言われたのも、一昔。

今では、「こんにゃく」魅力の再発見


こんにゃくは、ヘルシーなのに

メイン料理は、少ないし、煮物で

洋食というより、和食のイメージ。


しかも食材だから 朝から簡単に食べれないのが 残念です。

一工夫で パン食にも合いますよ。


◆こんにゃくを冷凍庫で凍らせると

冷凍庫に入れ 1晩凍らせます。

半解凍状態に戻します。

水分が飛び、食感が残り、

肉系のおかずやおやつまで作れます。


朝:

半解凍こんにゃくをフライパンにオイルで炒めて、別の移す

そのフライパンに ハンバーグたれを作る

市販のソース1:とんかつソース1:ケチャップ2を煮る

こんにゃくをからめると ハンバーグ風こんにゃくができます。


ダイエットにもなります


最後までお読み頂きありがとうござす。
posted by ジュディ at 14:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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