食物繊維は水溶性食物繊維も必要

前回は、『一汁一菜でよい...』

という記事を書きました。

その一品（おかず）の味噌汁に
ヨーグルトを入れると味変になり、
美味しいです。

味噌汁にヨーグルトで味がまろやかに

味噌汁の最後の仕上げにスプーン大1弱
位を加えるだけ充分です。
味にまろみが出ます。

もし、

腸活をする目的なら1日100〜150g

位を毎日食べ続けることが大切です。

ヨーグルトも善玉菌を増やすので、腸活
になります。免疫力アップにつながります。

その善玉菌のエサが食物繊維です。

食物繊維が不足しがちな日本人

食物繊維は、国が定める目標値は
成人男性が21ｇ
女性は18ｇです。

特に水溶性食物繊維を鍵です。

やはり不足しているそうです。

後1.5ｇを補うのが理想です。
『試してガッテン』より

• ヒジキ（乾燥重量）…6.7g
• ワカメ（乾燥重量）…25g
• 納豆…4分の3パック　 ※１パック＝50g
• 大麦ごはん…茶碗2杯　 ※1杯＝150g
• サツマイモ…4分の1本（およそ90g）　※1本＝360g　　

腸活は健康や美容にも良いので
取り入れて下さい。

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